Maistro
Tu mesa, su autoría. Marketplace de chefs privados que cocinan en tu casa — una propuesta editorial para una experiencia premium accesible.
En Colombia, contratar un chef en casa hoy significa llamadas por WhatsApp, negociar el precio en efectivo y rezar para que el menú esté bien. No hay pago digital, no hay reputación verificada, no hay garantía. Lo que debería ser una noche memorable se siente como un riesgo.
Maistro es una app móvil donde el cliente descubre, reserva y paga al chef. Donde el chef gestiona su agenda, menús y reputación. Producto verificado, pago digital, reseñas reales.
El sistema de marca no es de food-delivery: es de despensa. Hueso de mantel, olivo de campo, brasa de comal, azafrán de especiero. Tipografía Instrument Serif para el display, Hanken Grotesk para el cuerpo, JetBrains Mono para los datos.
- App móvil Flutter multiplataforma
- Discovery editorial: chefs, menús y perfiles con historia
- Reserva por fecha, comensales, dirección y método de pago
- Chat cliente ↔ chef con memoria de la conversación
- Preferencias (alergias, direcciones, pagos) editables
- Modelo de negocio: 15% comisión + $89K/mes Chef Pro + servicios extra
- Ticket promedio $720K por reserva de 4 comensales
Repositorio privado durante el MVP. Roadmap: Q3 2026 lanzamiento Medellín · Q1 2027 Bogotá y Cali · Q3 2027 ronda seed USD 350K · después expansión LATAM.